Kan serveringsbransjen overleve stigende arbeidskostnader? Da 2023 begynte, opplevde 21 stater i USA økte minstelønn, et tiltak som skaper ringvirkninger i restaurantsektoren.
Språk: nn. Innhald: Ein kjend kokk gjer eit triumferande tilbakeblikk til den kulinariske verda! Etter å ha gjennomlevd ein skrekkeleg prøvelse, uttrykker