In de wereld van haute cuisine en gastronomische excellentie is het behalen van een Michelinster een teken van uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap.
In een recente ontwikkeling heeft een met Michelin-sterren bekroond sushirestaurant in New York City opschudding veroorzaakt door kleinere porties aan te bieden
In de afgelopen maanden hebben Italianen een significante stijging in de prijzen van olijfolie waargenomen, een essentieel ingrediënt in de Mediterrane keuken.