Risotto en Carbonara, twee van de meest geliefde Italiaanse gerechten, worden samengebracht in dit recept voor een krachtige, koolhydraatrijke maaltijd. De hoofdrolspelers
Chigyu, een unieke en controversiële rundvleeskom, heeft de aandacht getrokken van zowel fijnproevers als critici in Japan. Deze bijzondere schotel, die de