Een onverwachte combinatie van ingrediënten kan soms de meest heerlijke resultaten opleveren. Dit is zeker het geval met de chocolade courgette cake, een dessert dat zowel verrassend als verrukkelijk is. … Read More
Aardappelsalade is een klassiek bijgerecht dat vaak op tafel verschijnt tijdens barbecues en picknicks. Maar wat als je eens iets anders wilt proberen? Er zijn tal van heerlijke en gezonde … Read More
Een nieuwe kijk op de klassieke salade: deze kikkererwtensalade met sinaasappel, tijm en feta biedt een verfrissende en smaakvolle ervaring. Perfect als bijgerecht of lichte maaltijd, deze salade combineert de … Read More
McDonald’s heeft een nieuwe stap gezet in de richting van duurzaamheid en diervriendelijkheid door veganistisch ijs te introduceren in hun Nederlandse vestigingen. Dit initiatief komt voort uit de groeiende vraag … Read More
In een opmerkelijke zet heeft Denemarken besloten om de verkoop van bepaalde ramen-noedels te verbieden vanwege hun extreme pittigheid. De Deense Voedsel- en Warenautoriteit heeft vastgesteld dat de noedels van … Read More
In de culinaire wereld zijn technieken essentieel om gerechten tot hun recht te laten komen. Twee populaire methoden die vaak door elkaar worden gebruikt, maar elk een unieke benadering en … Read More
In een ongekende gebeurtenis heeft een bescheiden taco kiosk in Mexico voor het eerst een Michelinster ontvangen. Deze erkenning markeert een mijlpaal in de culinaire wereld, waar traditionele straatvoedsel nu … Read More
Ramen, een gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Japanse keuken, is veel meer dan alleen een snelle hap. Het is een culinair fenomeen dat de harten (en magen) van … Read More
In een opmerkelijke stap overweegt de stad Milaan om de verkoop van pizza en ijs na middernacht te verbieden. Deze maatregel is onderdeel van een breder plan om nachtelijke overlast … Read More
Pizza, een van de meest geliefde gerechten wereldwijd, heeft een rijke en veelzijdige geschiedenis die teruggaat tot het oude Napels. Oorspronkelijk was pizza een eenvoudig gerecht, bedacht door de arbeidersklasse … Read More
